ស៊ុបគីមឈី

គ្រឿងផ្សំ

គីមឈី 1/2 គុម្ព សាច់ជ្រូក ខ្ទឹមបារាំង 1/2 ស្លឹកខ្ទឹម 1 ដើម តៅហ៊ូ 1/4 ដុំ ផ្សិត 1 កញ្ចប់ និងប្រេងឆាសមល្មម

     របៀបធ្វើ

      ហាន់គីមឈី សាច់ជ្រូក តៅហ៊ូ ទំហំប្រវែង 4~5cm និងហាន់ខ្ទឹមបារាំងជាសរសៃ។ ហាន់ស្លឹកខ្ទឹមជាសរសៃ និងកាត់ឬសផ្សិតចេញ

      ដាក់ខ្លាញ់ចូលក្នុងឆ្នាំងក្តៅ រួចដាក់គីមឈី និងសាច់ជ្រូកឆាចូលគ្នា

      ដាក់ទឹកសមល្មមចូល រួចទុកអោយពុះបន្តិច បន្ទាប់មកដាក់ខ្ទឹមបារាំងចូល ទុក អោយពុះ

      នៅពេលដែលគីមឈីឆ្អិនល្អ ដាក់ស្លឹកខ្ទឹម ផ្សិត តៅហ៊ូចូល រួចទុកអោយពុះល្អ ជាការស្រេច។